年度饮食服务、公共卫生行业巡回监督检查记录表
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经营项目:1、饮食服务;2、食品批发零售;3、公共卫生;4、其它 |
经营项目:1、饮食服务;2、食品批发零售;3、公共卫生;4、其它 |
经营项目:1、饮食服务;2、食品批发零售;3、公共卫生;4、其它 |
第一次检查 1、卫生情况(好、一般、差);从业人员个人卫生(好、一般、差);三防设施(有、无);消毒设施(有、无);餐具公用具洗涤设施(有、无);熟食切配专用具(有、无);清洁卫生(是、否);蔬菜清洗专用池(盆)(有、无);容量满足(是、否);健康证(有、无);卫生许可证(有、无); 2、检查意见:A、办理健康证;B、办理卫生许可证;C、其它 3、监督员(检查员): 4、陪同检查人员:
代表人(当事人): 签名 年 月 日 |
第一次检查 1、卫生情况(好、一般、差);从业人员个人卫生(好、一般、差);三防设施(有、无);消毒设施(有、无);餐具公用具洗涤设施(有、无);熟食切配专用具(有、无);清洁卫生(是、否);蔬菜清洗专用池(盆)(有、无);容量满足(是、否);健康证(有、无);卫生许可证(有、无); 2、检查意见:A、办理健康证;B、办理卫生许可证;C、其它 3、监督员(检查员): 4、陪同检查人员:
代表人(当事人): 签名 年 月 日 |
第一次检查 1、卫生情况(好、一般、差);从业人员个人卫生(好、一般、差);三防设施(有、无);消毒设施(有、无);餐具公用具洗涤设施(有、无);熟食切配专用具(有、无);清洁卫生(是、否);蔬菜清洗专用池(盆)(有、无);容量满足(是、否);健康证(有、无);卫生许可证(有、无); 2、检查意见:A、办理健康证;B、办理卫生许可证;C、其它 3、监督员(检查员): 4、陪同检查人员:
代表人(当事人): 签名 年 月 日 |
第二次检查 1、卫生情况(好、一般、差);从业人员个人卫生(好、一般、差);三防设施(有、无);消毒设施(有、无);餐具公用具洗涤设施(有、无);熟食切配专用具(有、无);清洁卫生(是、否);蔬菜清洗专用池(盆)(有、无);容量满足(是、否);健康证(有、无);卫生许可证(有、无); 2、检查意见:A、办理健康证;B、办理卫生许可证;C、其它 3、监督员(检查员): 4、陪同检查人员:
代表人(当事人): 签名 年 月 日 |
第二次检查 1、卫生情况(好、一般、差);从业人员个人卫生(好、一般、差);三防设施(有、无);消毒设施(有、无);餐具公用具洗涤设施(有、无);熟食切配专用具(有、无);清洁卫生(是、否);蔬菜清洗专用池(盆)(有、无);容量满足(是、否);健康证(有、无);卫生许可证(有、无); 2、检查意见:A、办理健康证;B、办理卫生许可证;C、其它 3、监督员(检查员): 4、陪同检查人员:
代表人(当事人): 签名 年 月 日 |
第二次检查 1、卫生情况(好、一般、差);从业人员个人卫生(好、一般、差);三防设施(有、无);消毒设施(有、无);餐具公用具洗涤设施(有、无);熟食切配专用具(有、无);清洁卫生(是、否);蔬菜清洗专用池(盆)(有、无);容量满足(是、否);健康证(有、无);卫生许可证(有、无); 2、检查意见:A、办理健康证;B、办理卫生许可证;C、其它 3、监督员(检查员): 4、陪同检查人员:
代表人(当事人): 签名 年 月 日 |
第三次检查 1、卫生情况(好、一般、差);从业人员个人卫生(好、一般、差);三防设施(有、无);消毒设施(有、无);餐具公用具洗涤设施(有、无);熟食切配专用具(有、无);清洁卫生(是、否);蔬菜清洗专用池(盆)(有、无);容量满足(是、否);健康证(有、无);卫生许可证(有、无); 2、检查意见:A、办理健康证;B、办理卫生许可证;C、其它 3、监督员(检查员): 4、陪同检查人员:
代表人(当事人): 签名 年 月 日 |
第三次检查 1、卫生情况(好、一般、差);从业人员个人卫生(好、一般、差);三防设施(有、无);消毒设施(有、无);餐具公用具洗涤设施(有、无);熟食切配专用具(有、无);清洁卫生(是、否);蔬菜清洗专用池(盆)(有、无);容量满足(是、否);健康证(有、无);卫生许可证(有、无); 2、检查意见:A、办理健康证;B、办理卫生许可证;C、其它 3、监督员(检查员): 4、陪同检查人员:
代表人(当事人): 签名 年 月 日 |
第三次检查 1、卫生情况(好、一般、差);从业人员个人卫生(好、一般、差);三防设施(有、无);消毒设施(有、无);餐具公用具洗涤设施(有、无);熟食切配专用具(有、无);清洁卫生(是、否);蔬菜清洗专用池(盆)(有、无);容量满足(是、否);健康证(有、无);卫生许可证(有、无); 2、检查意见:A、办理健康证;B、办理卫生许可证;C、其它 3、监督员(检查员): 4、陪同检查人员:
代表人(当事人): 签名 年 月 日 |
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