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标题: 食物中毒与传染病的关系的讨论，大家可以进来说说看 [打印本页]

作者: werty56 时间: 2015-8-10 17:19 标题: 食物中毒与传染病的关系的讨论，大家可以进来说说看

GB14938-94 标准里给食物中毒的定义是这样的，含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性的急性、亚急性疾病。
也就是说食物中毒属于非传染性的。
那么比如在餐馆聚餐，如果我们共同被霍乱弧菌感染了，那就不是食物中毒了？？
如果我们被志贺菌感染了，那就不是食物中毒了？？？
如果我们被轮状病毒、星状病毒感染，那就不是食物中毒了？？？
如果算是食物中毒，那么霍乱、菌痢、其它感染性腹泻就不算传染病了？？

如果这种情况既算食物中毒又属于传染病，那么是否所有使用抗生素治疗的食物中毒是否都应该进行传染病报告呢？？？
毕竟抗生素是针对病原微生物治疗的，对于所谓的毒素应该是使用对症治疗、支持疗法。
各位大神怎么看？？？

作者: 飞蛾的眼泪 时间: 2015-8-14 11:17

不要讨论了，在食品卫生监管职能从卫生划到食药后，食药监提的是“食品安全事故”几乎不在说“食物中毒”。之前很难将食物中毒和食源性传染病区分开，如果非要划分，就看行政领导的想法，一般而言在处理流程、责任认定上食物中毒比传染病好处理。

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