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标题: 发生食物中毒怎么办？ [打印本页]

作者: 洋子 时间: 2004-11-2 07:12 标题: 发生食物中毒怎么办？

　　夏季是食物中毒的多发季节。为切实维护消费者的合法权益，卫生部门提醒，如发生食物中毒或可疑食物中毒，有关单位或个人应注意以下几点：

　　1．应于的一时间向当地卫生行政部门报告，使卫生行政部门能尽早采取控制措施，防止事态扩大，同时有利于查明原因并及时处理肇事单位。

　　2．发生食物中毒，要及时到医院就诊，不要自行乱服药，医治越早越好，切莫延误时间。

　　3．尽快联系进食同一餐次的所有人员（包括已出现症状或未出现症状者），特别是那些孤身一人在家的，防止有人因得不到及时诊治而加重病情，甚至危及生命。

　　4．立即停止食用可疑食品，并保存一切可疑食品，以备检验。

　　5．在急救病人的同时要保护好现场，及时收集患者的呕吐物、粪便等，以备检验；食品贮存场所及炊具、餐具、容器等暂不要清洗，待食品卫生监督人员采样结束后，再对中毒现场进行全面、彻底的清洗、消毒，以防食物中毒的再次发生。

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