一级防护的防护要求有：①戴16层棉纱口罩（使用四小时后，消毒更换），穿工作服，戴工作帽和乳胶手套。②对疫点周围3公里范围内的家禽宰杀和无害化处理，进行预防性消毒的人员还应戴防护眼镜、穿长筒胶鞋、戴橡胶手套。③每次实施防治处理后，应立即进行手清洗和消毒。

二级防护的防护要求有：①穿普通工作服、戴工作帽、外罩一层防护服、戴防护眼镜和防护口罩（离开污染区后更换），戴乳胶手套、穿鞋套。进行家禽的宰杀和处理时，应戴橡胶手套，穿长筒胶鞋。②每次实施防治处理后应立即进行手清洗和消毒，方法同一级防护。

三级防护：确定禽流感可由人传染人时，对病人实施近距离治疗操作例如气管插管、气管切开的医务人员。三级防护除按二级防护要求外，将口罩、防护眼镜换为全面型呼吸防护器（符合N95或FFP2级标准的滤料）。

--《禽流感职业暴露人员防护指导原则》摘要