mengqh2008

个人觉得在食物中毒事件处理中，CDC是必不可少的，我们的职责就是进行流行病学调查、食品加工现场卫生学调查、采样，找出食物中毒发生的原因，提出可行的控制措施和意见，我们和监督 药监他们不一样的地方就是他们有执法权，和他们衡量餐饮业现场的标准，如果不合格他们是有权利进行处罚的！

cdw991501

上边的说的很详细，我认为有几点需要注意：1、一定要听卫生行政部门（卫生局）的指令在启动，这很重要，避免一些乱七八糟的投诉都要受理；2、必须有比如卫生监督、工商等部门在现场进行行政控制，维持秩序的情况下进行流调；3、你最终写的不是行政报告，大总结在监督那头写，你提供的东西叫流调报告（不管最初、阶段还是最终的），你只管上交卫生局对卫生局负责，别给监督的，到时候功都让他们请了；4、以后流调是以咱们为主体的毋庸置疑，别抱怨太多了，什么安全法上说的协助不协助的，现在不是做不做的问题，是多想想怎么做好的事；5、现在卫生部下了一个《食品安全事故流行病学调查技术指南》，好好学习一下，会有帮助。

遇见007

调查机构接到同级卫生行政部门开展事故流行病学调查的通知后，应当迅速启动调查工作。

tzhldsh

卫生部下了一个《食品安全事故流行病学调查技术指南》，就是给基层卫生加座泰山。
基层食品安全监督权在其他部门，出了事还要疾控来流调。这个环节做好，人家有依据强力处罚；做不好，或者不能及时提供依据，全是责任。
这就是指南！

xiuxingli

我们每天说疾控不被重视 投入不足 而当我们真正的要干些事给我们工作任务的时候 我们就不要说三道是了。有为才有位真正努力工作体现价值才会被重视，才会有有投入，才会有疾控机构的价值，疾控机构的价值是要通过高水平的技术服务来体现。
    食物中毒发生了，无论多严重我们没有任何的法律责任，我觉得我们的职责是迅速到达现场，认真的做好流行病学调查，科学的检验，尽快找到原因，提出有效的处置措施 ，对事件准确的进行风险评估。我们的经验做好了各部门很尊重的 ，很害怕你的调查报告的，很超脱的一件事，对提高疾控地位很有好处，何乐而不为啊。