水是人体生理活动必需的物质。成人每日通过饮食摄入的水量,约为1-1.5L。人体需水量视年龄、气候、劳动强度和习惯等而异。如在炎热条件下从事重体力劳动的成人,每昼夜需水可达8-10L或更高。因此,在考虑随饮水摄入的元素或化学成分的限量值时,成人每日的生理需水量常以2-3L计。但婴幼儿的需水量如按每公斤体重计,可超出成人数倍。
水在保持个人卫生、改善生活条件和促进人体健康方面,有着重要意义。因此,城乡给水必须充分供应各项用水量,才能使人们的日常生活保持较高的卫生水平。人们的经济和文化生活水平越高,每人每日的用水量也往往越多。
但是,要发挥水在卫生上的作用,除需有充足的水量外,更应有优良的水质。感官性状不良的水,会给人以厌恶感。水的化学成分和微生物学性状不良,还能引起疾病。
据调查,我国有7亿人口,其饮水细菌学指标超过水质卫生标准的要求;7700万人饮用高氟水;即使是城市自来水,也有60%的人口,其饮水水质不能经常符合水质卫生标准的要求。据不完全统计,仅1989年,因饮水污染而造成的事故就有19起。
由上可知,保证供给量足质优、使用方便的饮用水,对于提高人们的卫生水平,增进健康,防止疾病,都有重要的意义。特别是随着我国经济建设发展和人民生活水平的提高,人们的用水量将不断增加,而水源水质受污染的危险性还依然存在,因此更应重视,生活饮用水的卫生。 |