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讨论:食品安全事故的卫生处置包括哪些内容?

讨论:食品安全事故的卫生处置包括哪些内容?

个人认为,从大卫生的角度说,包括了事故报告、初步评估、部门协调、流行病学调查。
请大家指正。

最新的技术指南已经出台了,详见:
http://www.cdcman.com/viewthread.php?tid=26253&highlight=
加强基层疾控队伍建设,共创疾控事业辉煌明天!

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我们好像就剩下流行病学调查了吧

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