牛奶业：一切皆有可能？

牛奶业

月初，河南电视台记者经过暗访，报道了郑州光明山盟乳业有限公司变质光明牛奶返厂加工再销售的事件，并配以大量录像、照片。该报道被各地媒体转载后，在社会上掀起轩然大波。

近来“奶业”里发生的事，确实让不少人倒吸一口凉气：小企业的奶粉喝出一个个“大头娃娃”；国际名牌奶粉雀巢也传出碘超标；国内大型企业竟然传出使用污染奶-----如此种种，还有什么不可能？

同这次光明的“早产奶事件”很相似的一件事，记者在采访一家乳制品企业时也发现，这家厂生产的鲜牛奶在出厂前其实已经在库房里堆放了近一周，但生产日期标注的是出厂日期。企业有关人员称：“这是行业内的一个普遍做法。”还有业内人士披露，九成原奶在进入生产线之前就已经被污染。其根本原因是今年我国奶源一直紧张。大型乳品企业在抢购奶源过程中，大部分用的还是农户散养奶牛的原奶，这些奶源在进入生产线之前污染严重。

另外一些原因听起来更加令人发指。在饲养奶牛的过程中，有的农户为了提高产奶量，会在饲料中添加重金属添加剂，导致奶源含有超标的钾、汞的等金属。

这次光明山盟乳业出事恐怕是光明董事长王佳芬没有料想到的。就在今年“两会”上，作为全国人大代表的王，一口气就递交了两个关于食品安全的议案：一个关于修改《中华人民共和国食品卫生法》，一个关于尽快启动《中华人民共和国食品安全法》立法程序。现在听起来真是让人感慨。