返回列表 发帖

评西北农业大学首个食品安全专业招生

评西北农业大学首个食品安全专业招生

卫生部门的食品卫生专业搞了这么多年,现在却要被食品安全专业取代,你有何感想!在新的<食品安全法>出台之后,食品安全专业将是名正言顺的专业,而食品卫生也许成了旁门左道.
路在脚下,疾控天地宽 疾控天地:http://www.jktd.org 疾病防治社区:http://www.jktd.org/bbs)

其实食品安全的职能单位里包括有:药监局、质监局、工商局和卫生行政部门----指的当然也是食品卫生了。可悲的是CDC这个法定的食品卫生监测单位在《食品安全法》草案里毛字也不提一个,以后CDC监测职能变得越来越不重要。严格来说以后的CDC变为了食品安全的旁门左道产物了!
BARTON2500+ OC 3200+ (205×11) EPOX 8RDA3I pro infineon 512 M 256×2 (5-2-2-2) 金钻120G 8M/IDE 宇派移动版ATI9600 OC 450/450 Microsoft 极动鲨光电鼠标 300W长城静音大师+普通机箱

TOP

有同感.

TOP

食品卫生与食品安全是不同的,吃一样食物,如果表面有细菌导致人体生病和食物本身有毒导致人体生病,最终寻求的依据将是不同的,前者是食品卫生问题,而后者就是食品安全问题。

个人觉得:食品安全函盖食品卫生和食品质量,是一个比较大的体系!

我心飞翔,遨游天下

TOP

以后有食物中毒了,我们CDC就让学食品专业的去,妈的,抢我们的饭碗哦!

TOP

返回列表