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细菌性食物中毒的鉴别
寒雨
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寒雨
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发表于 2011-8-10 16:09
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只看该作者
谢谢分享!
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可乐泉
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可乐泉
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发表于 2011-8-24 17:26
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好材料,很实用!但是有助于判断致病菌种类的一些临床细节没有列出,比如腹泻与呕吐哪个先发生?孰重孰轻?伴随症状?这个在实际工作也很重要!
至于加入一些常常导致中毒的食品,也很有必要。所以一页的表格是不够的,还要充实,呵呵
另外提醒一下,现在由于生熟交叉、二次污染或者加工不当等原因,很多案例不能简单的从中毒食物直接推断致病菌。
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nick_lbs
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nick_lbs
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发表于 2011-8-26 17:34
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只看该作者
谢谢分享,很实用的材料哦
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chenyanfei407
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chenyanfei407
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发表于 2011-9-26 08:54
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只看该作者
不错的资料~谢谢
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yhcdc徐
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发表于 2011-9-28 16:19
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建议可以作得更全面、详细些。
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